Cremă de unt, FarmaciaTei.ro este momentan în mentenanță!
Cum se face reteta de Crema aparel de unt: Intr-o cratita cu fund gros sau un ceaunel, se pun oul, zaharul si laptele si se amesteca bine cu un tel. Se pune vasul pe foc si se amesteca incontinuu. Din cand in Cremă de unt se sterg peretii cratitei cu un servet ud, ca sa se stearga cristalele de zahar ramase. Dupa ce crema da in clocot, se lasa focul mic si se continua fierberea, amestecand incontinuu, pana la proba de fir sau coarda: se ia putina crema intre degetul mare si aratator, si cand se indeparteaza degetele, sa se formeze un fir cam de 2 cm. Se lasa la racit.
Se poate face simplu daca se unge cu ulei si se presara faina dupa care se roteste usor si se scutura bine pentru a elimina surplusul de faina, ori se poate unge cu unt si se tapeteaza cu hartie de copt.
Eu am facut un singur blat pe care l-am taiat in trei, dar daca va doriti, puteti opta pentru doua blaturi coapte in tavi separate.
Asa incat pregatiti un bol si mixati pentru cateva secunde untul moale. Incepeti sa adaugati treptat zaharul si continuati sa mixati pana obtineti o spuma de unt destul de fina si deschisa la culoare. Adaugati cate un ou pana la incorporarea completa apoi puneti esenta de vanilie.
Alte traduceri Și când ați înțepenit aripioarele, le puteți acoperi cu cremă de unt. And when you stuff your fins on, you can cover the whole lot with butter cream. Ați gustat deja crema de unt.
Si eu mai uit de sare uneori, dar va asigur ca echilibreaza gustul si potenteaza aroma oricarui tip de blat. Incorporati faina in trei transe in spuma de unt alternand de doua ori cu cate o jumatate din cantitatea de lapte. Veti incepe asadar cu faina si veti termina tot cu faina.

Verificati-l totusi cu o scobitoare. Daca iese uscata, inseamna ca Cremă de unt gata.

Dupa ce il scoateti din cuptor asteptati minute, apoi scoateti-l pe un gratar si asezati-l cu sus-ul in jos. Nu este nicio problema daca a crescut neuniform. Inainte de montare se poate nivela putin astfel incat sa obtineti niste straturi drepte si cat mai uniforme. Mixati-l pentru cateva secunde Cremă de unt a obtine o spuma moale, apoi puneti esenta de vanilie si incepeti sa adaugati treptat zaharul pudra.

Este indicat sa il cerneti Cremă de unt pentru a evita prezenta unor bulgari nedoriti. Din cand in cand mai adaugati Cremă de unt o lingura de lapte si nu va grabiti sa adaugati urmatoarea transa de zahar inainte sa simtiti ca s-a topit cel adaugat anterior. Dureaza putin, dar va asigur ca la final veti obtine o crema extrem de fina si de pufoasa.
Cremă rapidă de unt — pentru prăjituri nemaipomenit de apetisante! Dulciuri Prajituri Torturi Deși este pregătită pe bază de unt, crema nu este într-atât de grasă, precum untul combinat cu laptele condensat! Își menține excelent forma!
Daca v-ati gandit la un decor mai colorant nu uitati sa pastrati separat o parte din crema si adaugati-i culoarea favorita. Cred ca e mai de efect, nu-i asa?! Sa aveti pofta!
